SIÊU ĐẶC BIỆT ĐÁ CAFE KẾT HỢP CÙNG CACAO
12.10.2021
Cà phê sầu riêng và những điều cần biết
12.10.2021
CÁCH PHA CHẾ CAFE MOCHA NÓNG VÀ LẠNH HẤP DẪN
06.10.2021
CÁCH PHA ESPRESSO TẠI NHÀ
06.10.2021
TRÀ TẮC XÍ MUỘI - THỨC UỐNG THƠM NGON MÀ BẠN KHÔNG NÊN BỎ LỠ
- Người viết: Nguyễn Tuấn lúc
- Công thức pha chế
- - 0 Bình luận
Trà tắc xí muội hiện đang là một trong những thức uống thu hút rất nhiều giới trẻ, được dùng để làm đồ uống giải khát trong những ngày hè hay thời tiết oi bức. Không những thế tắc xí muội còn có công dụng như giải khát, thanh nhiệt, giúp bù nước, giải độc, thanh lọc cơ thể, giảm béo một cách đơn giản mà hiệu quả và còn có lợi cho những người mắc chứng huyết áp cao.… Một chút biến tấu nhỏ trong cách chế biến món tắc xí muội quen thuộc để tạo nên món tắc xí muội mang đến hương vị độc đáo và mới lạ khi thưởng thức một loại đồ uống thơm ngon, hấp dẫn này. Hãy cùng Sáu Nhung Coop học ngay cách thức thực hiện chúng ở bài viết dưới đây nhé!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
- Quả tắc: 200 gram
- Xí muội: 3 trái
- Nước lọc: 30 ml
- Đá khoảng: 2 ly
- Đường cát trắng: 5 muỗng cà phê
- Húng quế: vài nhánh
- Dụng cụ cần dùng để pha chế: dao, thớt, rây lọc, ly định lượng nguyên liệu, máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng
- Quả tắc: 200 gram
- Xí muội: 3 trái
- Nước lọc: 30 ml
- Đá khoảng: 2 ly
- Đường cát trắng: 5 muỗng cà phê
- Húng quế: vài nhánh
- Dụng cụ cần dùng để pha chế: dao, thớt, rây lọc, ly định lượng nguyên liệu, máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng
Cách thực hiện:
Bước 1: Trái tắc tươi sau khi mua về cắt làm đôi rồi vắt lấy nước cốt tắc cho vào trong ly hoặc chén nhỏ, dùng rây lược bỏ hết hạt ra, lấy khoảng 60ml nước cốt tắc để pha chế tắc xí muội đá xay.
Bước 1: Trái tắc tươi sau khi mua về cắt làm đôi rồi vắt lấy nước cốt tắc cho vào trong ly hoặc chén nhỏ, dùng rây lược bỏ hết hạt ra, lấy khoảng 60ml nước cốt tắc để pha chế tắc xí muội đá xay.
Bước 2: Cho các nguyên liệu theo định lượng sau: 3 quả xí muội, 60ml nước cốt tắc, 5 muỗng cà phê đường cát trắng, vài lá húng quế và đá viên vào trong máy xay sinh tố. Bật máy với chế độ nhồi đá trong vài giây, sau đó chuyển qua xay đến khi các nguyên liệu nhuyễn ra là được.
Bước 3: Rót hỗn hợp vừa xay ra ly, trang trí thêm một nhánh húng quế nhỏ phía trên, vậy là bạn đã hoàn thành món thức uống này rồi.
Không tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần vài bước cơ bản bạn đã hoàn thành món thức uống hấp dẫn, bổ dưỡng để giải khát trong những ngày nắng nóng, oi bức. Chúc bạn thành công với công thức pha chế tắc xí muội đá xay này nhé!
Viết bình luận
Bình luận